• 横浜 エスニックレストラン

    横浜 エスニックレストラン
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    横浜 エスニックレストラン

オスマン帝国が育んだ美味しい遺産のトルコ料理は、世界三大料理と呼ばれています。

Turkish Truva Restaurant in Tokyo
Turkish Appetizers

前菜 & サラダ

ピリ辛トマトペースト, ひよこ豆ペースト, ヨーグルトとドライミントのペースト, ヨーグルトとナスのペースト , ほうれん草のペースト, トゥルヴァ季節サラダ, トルコ風サラダ(キュウリ&トマト), チキンサラダ, ポテトとゆで卵サラダ, トルコ白いんげん豆サラダ
Turkish Cold Appetizers

冷製前菜

ぶどうの葉包みピラフ, ピーマンのピラフ詰め, チーズ盛合わせプレート, トルコ白チーズプレート , キュウリとヨーグルト冷製スープ
Turkish Pasta Bread

パン&ピザ

手作りパン, トルコほうれん草ピザ, トルコチーズピザ, ラムミンチピザ, チーズ焼きピザ
Turkish Hot Appetizers

暖かい前菜

トルコチーズの春巻き, エビの鉄板焼, ひよこ豆ベジタリアンフライ, ナスの肉詰め, トルコトマト&卵家庭料理, 本日のスープ
Turkish Main Dishes

メイン

ナス牛ひき肉スパイス炒め , ラム肉のシチュー, チキンスパイスソテー, ひよこ豆のシチュー, サーモンのオーブン焼
Turkish Kebabs

ケバブ

ラムの串焼きケバブ, ラムひき肉の串焼きケバブ, チキンの串焼きケバブ, 手羽先の串焼きケバブ, ナスとひき肉のケバブ, ドネルケバブ, カジキの串焼きケバブ, ケバブ盛合わせ, 焼きパンの上の牛のドネルケバブたっぷりヨーグルトとトマトソース , トルコ風ハンバーグ , トルコオーブン焼きクレープケバブ , トルティーヤドネルケバブトマトソースかけ
Turkish Desserts

ジュース

ジュース, オレンジジュース, アプリコットジュース, チェリージュース, グレープフルーツジュース, ザクロジュース
Turkish Tea

ソフトドリンク

ソフトドリンク, コーラー , ジンジャーエール, アイラン(トルコヨーグルトジュース), シャリー・テンプル, コベ・タワー
Turkish Raki

ラク, 赤/白ワイン, トルコビール

※ トルコ代表的なお酒RAKI (ラク) 水を注いたり、氷をいれたりすると、色が変わります。“ライオンのミルク”と呼ばれる不思議なお酒です。

世界三大料理トルコ人が作る本場トルコの味!!

Special Turkish Cuisine in Tokyo

 横浜 エスニックレストラン  

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サラダ & 冷製前菜

 横浜 エスニックレストラン